Evolução da Culinária ao Longo da História
A culinária sempre foi uma parte essencial da vida humana, evoluindo ao longo dos séculos conforme sociedades se desenvolviam, trocavam influências culturais e adotavam novas tecnologias. Desde a descoberta do fogo até a gastronomia molecular, a comida reflete a história, a geografia e a cultura de cada civilização. 1. A Pré-História e a Descoberta do […]